نۇرغۇن يېمەكلىك شىركەتلىرى يېمەكلىك ئىشلەپچىقىرىش ۋە پىششىقلاپ ئىشلەش جەريانىدا مىكروبسىزلاندۇرۇش خىزمىتىنى ياخشى ئىشلىدى ، ئەمما ھەددىدىن زىيادە مىكرو ئورگانىزم مەسىلىسى يەنىلا يۈز بەردى.بىر قاتار تەكشۈرۈشلەردىن كېيىن ، يېمەكلىك زاۋۇتى ئاخىرى ئىككىلەمچى بۇلغىنىشنىڭ مەنبەسىنى تاپتى.شۇنىڭ بىلەن بىر ۋاقىتتا ، قولنى دېزىنفېكسىيە قىلىش ۋە مىكروبسىزلاندۇرۇش جايىدا ئەمەس ، چۈنكى نۇرغۇن دۆلەت ئىچىدىكى يېمەكلىك شىركەتلىرىدە يەنىلا قولنى دېزىنفېكسىيە قىلىش ۋە ئويمان يۇيۇش قاتارلىق مىكروبسىزلاندۇرۇش ئۇسۇللىرى بار.بۇ قولنى مىكروبسىزلاندۇرۇش ھالىتىنىڭ كەمچىلىكى شۇكى ، نۇرغۇن كىشىلەر ئوخشاش دېزىنفېكسىيە قىلىش ۋە مىكروبسىزلاندۇرۇش قورالىنى ئىشلىتىۋاتقانلىقى ئۈچۈن ، قايتا-قايتا ئىشلەتكەندىن كېيىن دېزىنفېكسىيەنىڭ دېزىنفېكسىيە قىلىش ۋە مىكروبسىزلاندۇرۇش رولى تۆۋەنلەيدۇ ، ھەمدە ئۇ قولنى مىكروبسىزلاندۇرۇش ۋە دېزىنفېكسىيە قىلىش ئۈنۈمىگە يېتەلمەيدۇ.نۇرغۇن كىشىلەر دېزىنفېكسىيە قىلىش ۋە مىكروبسىزلاندۇرۇش ئۈسكۈنىلىرى بىلەن ئالاقىلاشقانلىقتىن ، بۇ يۇقۇملىنىشنى كەلتۈرۈپ چىقىرىشى مۇمكىن.

شاڭخەي كاڭجيۇ دېزىنفېكسىيە قىلىش ۋە مىكروبسىزلاندۇرۇش تېخنىكىسىنىڭ باش ئىنژېنېرى جوۋنىڭ سۆزىگە قارىغاندا ، ئۇ يېمەكلىك پىششىقلاپ ئىشلەش ۋە ئىشلەپچىقىرىشنى مىكروبسىزلاندۇرۇش تېخنىكىسى ۋە خىزمەتچىلەرگە ئاپتوماتىك قولدا مىكروبسىزلاندۇرۇش تېخنىكىسى تەتقىقاتى بىلەن شۇغۇللىنىدىكەن ، نۇرغۇن سەۋەبلەر يېمەكلىك پىششىقلاپ ئىشلەشتىكى مىكرو ئورگانىزملارنىڭ ئۆلچەمدىن ئېشىپ كېتىشىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىشى مۇمكىن ، ھەمدە يېمەكلىك سېخلىرىدىكى ئىشچىلارنىڭ قولىدىكى مىكرو ئورگانىزملار.ھەددىدىن زىيادە سان مىكروبلارنىڭ بۇلغىنىشىنىڭ ئاساسلىق مەنبەسى بولالايدۇ.NICOLER ئاپتوماتىك كىرگۈزۈش قول تازىلىغۇچنى تاللاش يېمەكلىك سېخىدىكى خىزمەتچىلەرنىڭ قول تازىلىقىنى ئۈنۈملۈك ياخشىلاپ ، قول مىكرو ئورگانىزملىرى ئارقىلىق يېمەكلىكنىڭ ئىككىلەمچى بۇلغىنىشىنى يوقىتالايدۇ ، شۇڭا يېمەكلىكنىڭ تازىلىقى ، بىخەتەرلىكى ۋە سۈپىتىنى ئۆستۈرىدۇ.

چۈنكى كۈندىلىك تۇرمۇشىمىز ۋە خىزمىتىمىزدە ، قولىمىز ھەر خىل بۇيۇملار بىلەن ئالاقىلىشىشى كېرەك ، بۇ مىكرو ئورگانىزملار ئىنسانلارنىڭ قولىدا چىڭ تۇرغاندىن كېيىن ، بۇ نەرسىلەرنىڭ بەزىلىرىدە تېخىمۇ كۆپ مىكرو ئورگانىزملار بولۇشى مۇمكىن.ئاندىن باشقا نەرسىلەرگە تەگكەندە ، يۇقۇملىنىشنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ.قول تازىلىقىنى ساقلاش ئۈچۈن ، بىز دائىم قولنى يۇيۇشىمىز ، يېمەكلىك پىششىقلاپ ئىشلەش كەسپىدىكىلەر دائىم قولنى يۇيۇشىمىز ، شۇنىڭ بىلەن بىر ۋاقىتتا قولىمىزنى مىكروبسىزلاندۇرۇش ۋە دېزىنفېكسىيە قىلىش خىزمىتىنى ياخشى ئىشلىشىمىز كېرەك.چۈنكى يېمەكلىك پىششىقلاپ ئىشلەش جەريانىدىكى دېزىنفېكسىيە قىلىش ۋە مىكروبسىزلاندۇرۇش جەريانى كۈندىلىك ئادىتىمىزگە قارىغاندا تېخىمۇ قېلىپلاشقان ۋە قاتتىق بولىدۇ ، ئەگەر قولنى يۇيسىڭىز ، ئۇ يېمەكلىك ئىشلەپچىقىرىش جەريانىدىكى تازىلىق تەلىپىنى قاندۇرالمايدۇ ، ئىشلەپچىقىرىش ئىشچىلىرىنىڭ تازىلىقسىز قولىدا نۇرغۇنلىرى بار. مىكرو ئورگانىزملار ئوخشىمىغان ئۇسۇللار بىلەن يېمەكلىكلەرنى بۇلغايدۇ ، يېمەكلىكنىڭ بۇزۇلۇشىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ ۋە يېمەكلىكنىڭ ئىشلىتىش مۇددىتىنى قىسقارتىدۇ ، بۇ يېمەكلىك ئىشلەپچىقىرىش ۋە پىششىقلاپ ئىشلەش كارخانىلىرى ۋە ئىستېمالچىلارغا زىيان ئېلىپ كېلىدۇ.

يېمەكلىك تازىلىقى ۋە بىخەتەرلىك نۇرغۇن سەۋەبلەرنى ئۆز ئىچىگە ئالغان سىستېمىلىق تۈر.بەزى يېمەكلىك شىركەتلىرى ئىشلەپچىقىرىش ئىشچىلىرىنىڭ قولىنى دېزىنفېكسىيە قىلىش ۋە مىكروبسىزلاندۇرۇشنىڭ مۇھىملىقىغا سەل قارايدۇ.كۆپ مىقداردىكى مىكرو ئورگانىزملىق ئىشچىلارنىڭ قولى يېمەكلىك ئورالمىسى قاچىسى ، پېچەتلەش ماشىنىسى ۋە باشقا ئۇلىنىشلاردا بۇلغىنىشنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ ، بەك كۆپ مىكرو ئورگانىزملارنىڭ يېمەكلىككە چاپلىشىشىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ.لاياقەتسىز يېمەكلىك تازىلىقى ۋە بىخەتەرلىك سۈپىتىنىڭ نەتىجىسى.

ئىشچى-خىزمەتچىلەرنىڭ قولىنىڭ يېمەكلىك تازىلىقى ۋە بىخەتەرلىكىگە ئېلىپ كېلىدىغان زىيىنىنى ئازايتىش ئۈچۈن ، يېمەكلىك ئىشلەپچىقىرىش ۋە پىششىقلاپ ئىشلەش كارخانىلىرى «ئاپتوماتىك قول يۇيۇش ، ئاپتوماتىك قۇرۇتۇش → ئاپتوماتىك دېزىنفېكسىيە قىلىش ۋە مىكروبسىزلاندۇرۇش» تازىلىق ۋە مىكروبسىزلاندۇرۇش تەرتىپىنى ئورنىتىپ ، ئىلمىي GMP نى ئاكتىپ ئىشلىتىشى كېرەك. SSOP ، HACCP ، QS سۈپەت باشقۇرۇش سىستېمىسى..ئوتتۇرا ، كىچىك تىپتىكى يېمەكلىك پىششىقلاپ ئىشلەش شىركەتلىرى قولنى دېزىنفېكسىيە قىلىش ۋە مىكروبسىزلاندۇرۇشقا ئېھتىياجلىق بولغان ھەر بىر ئاساسلىق خىزمەت ئورنىغا ئاپتوماتىك ئوكۇل قولى ستېرېزېر ئورنىتىدۇ.تازىلىق ئۆلچىمىنىڭ تەلىپىگە ماسلىشىش بىلەن بىللە ، ئۇ يەنە دېزىنفېكسىيە دورىسى تېجەپ ، خىزمەت ئۈنۈمىنى ئۆستۈرۈپ ، دېزىنفېكسىيە قىلىش ۋە مىكروبسىزلاندۇرۇشتىن ساقلىنالايدۇ.ئىككىلەمچى بۇلغىنىشنىڭ ئالدى-كەينىدىكى قوللار تېزلىكتە مىكروبسىزلىنىدۇ.قولنى دېزىنفېكسىيە قىلىش ۋە مىكروبسىزلاندۇرۇشتىن كېيىنكى ۋاقىتقا ئاساسەن ، يېمەكلىك پىششىقلاپ ئىشلەش بىلەن شۇغۇللىنىدىغان ئىشچىلارنىڭ قولىنى ھەر 60 ~ 90 مىنۇتتا بىر قېتىم قايتا مىكروبسىزلاندۇرۇش تەۋسىيە قىلىنىدۇ.

ئاپتوماتىك ئوكۇل سېلىش قول تازىلىغۇچنى ئورناتقاندىن كېيىن ، ئەگەر% 75 ئىسپىرت دېزىنفېكسىيە قىلىش ۋە مىكروبسىزلاندۇرۇش ۋاستىسى سۈپىتىدە ئىشلىتىلسە ، دېزىنفېكسىيە قىلىش ۋە مىكروبسىزلاندۇرۇش جەريانى تۆۋەندىكىچە: ئوكۇل سوپۇن ماشىنىسى ئارقىلىق قولدا يۇيۇش uc كاۋچۇك چايقاش → ئوكۇلنى قۇرۇتۇش → ئوكۇلنى دېزىنفېكسىيە قىلىش.ئىسپىرت پارغا ئايلانغاندىن كېيىن ، قولدا قالدۇق يوق.

قول مىكروبلىرىنىڭ بۇلغىنىشى قاتارلىق بىر قانچە يېمەكلىك تازىلىقى ۋە بىخەتەرلىك مەسىلىسىگە قارىتا ، FEEGOO FEEGOO تەرىپىدىن تاللانغان مىكروبسىزلاندۇرۇش ۋە دېزىنفېكسىيە قىلىش تېخنىكىسىدىن پايدىلىنىپ FG1598T ئاپتوماتىك ئوكۇل سېلىش قول تازىلىغۇچنى مۇۋەپپەقىيەتلىك تەرەققىي قىلدۇردى.ئۇ پاكىز ۋە تازىلىق ئىشلەپچىقىرىش مۇھىتى يارىتىش ، ئىشچىلارنىڭ قولى كەلتۈرۈپ چىقارغان يېمەكلىكلەرنىڭ مىكروبلارنىڭ بۇلغىنىشىنى ئازايتىش ۋە قولنى دېزىنفېكسىيە قىلىش ۋە مىكروبسىزلاندۇرۇش ئۈنۈمىنى ئاشۇرۇشتا ئىنتايىن مۇھىم رول ئوينايدۇ.ئاپتوماتىك ئوكۇل ئۇرۇش دېزىنفېكسىيە قىلىش ۋە ئاپتوماتىك ئوكۇل ئۇرۇش دېزىنفېكسىيە قىلىش تېخنىكىسىنى قوللىنىش يېمەكلىكنىڭ بىخەتەرلىكى ۋە سۈپىتىنى ئۈنۈملۈك ئۆستۈرۈپ ، يېمەكلىكنىڭ ئىشلىتىش مۇددىتىنى ئۇزارتالايدۇ ، شۇڭا يېمەكلىك سانائىتىنىڭ ساغلام تەرەققىياتىغا تۈرتكە بولىدۇ.

نۇرغۇنلىغان ئوتتۇرا ، كىچىك تىپتىكى يېمەكلىك پىششىقلاپ ئىشلەش كارخانىلىرىنىڭ تېخنىكىسى يەنىلا بىر قەدەر قالاق ، پىششىقلاپ ئىشلەش تېخنىكىسى ۋە ئۈسكۈنىلىرىنى يېڭىلاش كېرەك.بولمىسا ، بۇ كونا ۋە قالاق تېخنىكا ۋە ئۈسكۈنىلەر يېمەكلىك سۈپىتىگە ناچار تەسىر كۆرسىتىدۇ.بۇ خىل ئەھۋالدا يېمەكلىكنىڭ بىخەتەرلىكى ۋە سۈپىتىگە كاپالەتلىك قىلىش ھەل قىلىشقا تېگىشلىك مەسىلىگە ئايلاندى.ئوتتۇرا ، كىچىك تىپتىكى يېمەكلىك پىششىقلاپ ئىشلەش كارخانىلىرى يېمەكلىكنى مىكروبسىزلاندۇرۇش ، دېزىنفېكسىيە قىلىش تېخنىكىسى قاتارلىق بىر يۈرۈش يېمەكلىكلەرنى مىكروبسىزلاندۇرۇش ۋە دېزىنفېكسىيە قىلىش ئۇسۇللىرىنى ئاكتىپ تاللىشى كېرەك.